Descrizione articolo:

GOURMETPerle di aceto di Modena. Sfere di circa 7-8 millimetri di diametro, con perle di aceto balsamico liquido che scoppiano in bocca al morso.,ACETO DI MODENALe perle di aceto sono di colore scuro e hanno il sapore dellaceto di Modena. Queste perle sono aspre, rinfrescanti ed esplosive.,SUGGERIMENTIUtilizzare in tutti i tipi di insalate, con pesce e frutti di mare, con qualsiasi preparazione a base di foie, con carni, sia alla griglia che arrosto. Ideale con pizze e paste, ma anche con frutti rossi e gelati e sorbetti agli agrumi. Adatto a diete vegane e vegetariane.,CONSERVAZIONENon aperto, va conservato in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Una volta aperto, conservare in frigorifero senza raggiungere la temperatura di +2ºC e consumare entro un mese,CAVIAROLIÈ unesplosione di sapore che raccoglie lintensità e laroma di oli di qualità ea denominazione di origine. Un prodotto protagonista della ristorazione di alto livello che nasce nelle cucine dei migliori chef

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